Koleksi E-Book

Introduction to Food Engineering, 4th Edition

---

Scroll ke bawah dan klik [Other Resource Link] untuk membuka file PDF pada Menu "File Attachment"

---

Ketersediaan

E-B367

664.02

My Library (E-Book)

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

664.02

Penerbit

London : Academic Press publications., 2009

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

English

ISBN/ISSN

978-0-12-370900-4

Klasifikasi

664.02

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

4

Subjek

Food industry and trade

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar